综合

第一次做的茄汁牛排还是不错的生活简单一点

2019-06-08 07:38:16来源:励志吧0次阅读

青岛双鲸悦而维生素D滴剂
维生素D3滴剂的作用
维生素D3多少钱一盒

牛排是西方传统饮食,牛排,或称牛扒,是块状的牛肉,是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法以煎和烧烤为主。用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法,主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种,非常细嫩,不经过前期处理就能十分软嫩。

材料:

牛肉 白糖 酱油 番茄酱 黑胡椒粉

1、一斤牛里脊肉切成大片

2、用刀背用力拍松加入白酒2大匙 酱油4大匙 糖1大匙 清水10大匙 淀粉2大匙 搅拌 淹制20分钟

3、准备好番茄酱和黑胡椒粉备用

4、讲番茄酱8大匙 酱油1大匙 盐半茶匙 糖2大匙 清水8匙混合在一起装在碗里备用

5、将平底锅加5大匙油 烧6分热

6、将淹制好的肉排放入油中 用小火煎

7、煎牛排时,切忌大火 锅过热会造成肉外面焦里面生

8、将煎好的肉放到盘中待用(可根据自己的喜好来掌握肉的生熟度 可焦一点也可生一点)

9、一锅肉煎好后如果还要再煎一定在把锅刷干净 要不然很容易沾锅哦

10、全部煎好后 把锅刷干净 放少许肉 然后放入刚才调治好的酱汁 再把煎好的肉排放入 用小火将汤汁稍微收干 即可出锅啦

11、做好了 不错吧 再配点红酒吧 呵呵

美国富人愿多缴税助政府渡过财政赤字难关
推广绿色蔬菜菜虫来做广告
母亲迷路 感谢热心大姐走了一个小时路送回家
分享到: